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登録カテゴリー
◆café・飲食店

事業所名
◆N’s Kitchen & labo

活動エリア
◆愛媛県

事業紹介

三津浜商店街にて、パンと焼き菓子と古道具を販売するBAKE CAFÉを経営中。
一つ一つ丁寧に真心を込めてパンや焼き菓子をおつくりしております。

起業に至ったきっかけや想い

結婚、妊娠を機に長年勤めた病院を退職後、当時流行っていたパンつくりにハマり、やがてマルシェで販売をし始めるように。
義母の介護を伴う同居をきっかけに三津浜へ移住。
周りからの勧めもあって、BAKE CAFÉ N’s Kitchen & laboを開業することとなる。

 

何から始めた?

SNSでのアピール
マルシェ出店

起業に迷いのある方へのメッセージ

まず自分自身がどうなりたいか、どんな時幸せで心が満たされるか、家族のために、自分自身のためにどうであったらご機嫌でいられるのかを自分自身の気持ちと向き合って答えを出していってほしいです。